第9章：租店面
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“文秀，按小宇的说法，我们的资金倒没问题了，就是这个专卖田螺能不能搞？”
“你不是心动了嘛，还问我。”
“主要是我也没什么底，看起来好像可行，但万一亏了怎么办？”
“亏了就亏了，投入顶多也就1万左右，我们还亏得起。”
“也是。”
陈四棉不由得一笑：“没想到，小宇这家伙竟然给我们出了一个不错的主意。”
“那也不看是谁生的。”
“是是是，你生的。不过，文秀，你有没觉得小宇和以前不太一样了？”
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“不太一样了，哪里不太一样了，一样呀？”
“我也说不上来，就是感觉小宇心思更缜密，也更成熟了。”
“那还不好，走走走，我一会就去买几斤田螺。”
“啊，买田螺干啥？”
“还能干啥，不是要卖田螺吗，我搞几个花样出来。”
张文秀性子急，这会儿连碗也不洗了，准备先将几斤田螺买回家。
……
“好爽。”
一觉醒来，陈宇伸了一个懒腰。
这些天在网吧可没有好好睡，这会儿在家里一躺，可是直接睡到了晚上。
“咦，什么味道，好香。”
一阵香味飘来，陈宇走出房门。
一看老妈端着几盘田螺放到了桌上，不由分说，陈宇抓了一颗。
吸溜。
陈宇可是吃田螺的高手，根本不需要牙签，只是一吸，田螺里的肉就被吸了出来。
“你这孩子，不会用手套呀，竟然用手抓，赶紧的带上手套。”
“好咧。”
陈宇将手套带上，又是连吃了好几个。
“怎么样，好吃吧。”
“好吃，简直太好吃了。”
“一碗能卖3块钱吧。”
“何止3块钱呀，老妈，我觉得5块钱都有人买。”
“你就吹把你。”
虽然这么说，但张文秀却笑得很开心。
“哎，老妈，怎么这么多碗田螺。”
“这个好像味道不一样。”
“我再尝尝。”
一碗吃了一颗，陈宇明白了：“妈，你这是做了多种口味的田螺呀。”
“我还以为你吃不出来呢。”
“老妈，这个好像是蒜蓉味的，这个是十三香的，哇，还有麻辣味的……”
“老妈，你人才呀。”
一口气，张文秀竟然做出了5种口味的田螺。
“还是你嘴巴叼，竟然全部尝出来了。”
“嘿嘿，我可是著名的吃货，怎么可能吃不来。老妈，赶紧的吧，现在就开店。”
“闪一边去，你以为开店这么容易呀。不仅需要联系好原材料，还得找到合适的店面。”
“原材料简单，现在田螺都有批发，好买得很。而且炒田螺制作也比较简单，不需要大型的厨房设备，到时候我们可以一下子炒个几十斤，也比开普通的饭店轻松。至于店面，也很好找呀，老妈，我觉得国光超市边上的位置就不错。”
“国光边上，那可是县中心，那里的房租贵得很，租不起。”
“妈，不去看看怎么知道租不起呢，走吧，我带你去转转，说不定就租到了呢。”
“八字还没一撇呢，着急干啥。”
“早租晚租都要租，还不如先看看。万一有合适的门店，到时候被别人租走了就麻烦了。”
“这个，我问问你爸。”
虽然有些快速，但两人也是心动，乘着晚上有时间，三人便准备转转，看看有没有合适的门店。
只是可惜，转了一圈，门店倒是有，可租金都特别贵。
“小宇，我看我们还是去同益市场那边转转吧，这里的租金太贵了。”
看着那些动不动就要大几千的房租，张文秀吓得都不敢问。
“妈，同益市场只是一个菜市场，那里只是早上有人，晚上很少人的。而且那里消费能力不行，那里就算是房租便宜，我们也不能租。”
“可这里的房租也太贵了吧。”
“贵也有贵的价值，咦，那里不是有一间要出租的吗？”
指了指前方，陈宇说道。
“看看去。”
三人走上前，只是张文秀一看便说道：“不行，太小了，好像只有十来个平方。”
“确实太小了，这么小的地方，摆上几张桌子估计就占满了，生意没法做。”
陈四棉也是说道。
只是陈宇却是很认真的打量着这一家店面，然后说道：“老妈，我看这家可以。”
“可以？”
张文秀摇头：“这么小怎么做生意呀？”
“妈，别看他小，但他位置好呀。”
陈宇对张文秀分析说道：“你看这里靠近国光购物中心，人流量非常大。”
“这是第一，第二，这条街有卖麻辣烫的，有卖臭豆腐的，有卖奶茶的，也有卖凉皮的，还有许多摆滩卖小吃的，这是典型的小吃一条街，我们在这里开店，不愁没客人来。”
“可这家店还是太小了呀。”
陈宇说的张文秀也认可，这里位置确实不错。
加上又是小吃一条街，人气特别旺。
但不管怎么样，店小就是店小，店小能做啥生意呀。
“小吗，不小。妈，你看这家店面小，可是，你有没有看这家门店的开间有5米，其他店面最多只有3米，门面开间越大，越容易被人注意。还有，这个店虽然进深只有三米左右，可这个店的门口却是一块空水泥地。老妈，你想想，如果到晚上的时候，我们是不是可以将桌子摆到水泥空地上。”
这么一说，张文秀与陈四棉都认真的打量起这个店面。
如陈宇所说，这个店小是小，但他前面的水泥空地大呀。
现在可不比后世，随意摆滩会罚款，现在可是管得比较宽。别说是自己有店将桌子摆出来，就是这里没租店面的一大堆人随便找个地方都能摆滩设点。
如果将前面这块水泥空地利用起来，那这生意绝对有得做。
“文秀，我看了一下，这个水泥空地满大的，我们可以摆好几桌呢。再加上像吃田螺这种小吃就喜欢摆在外面吃，在店里吃还没有那个感觉呢。”
陈四棉插上了一句话。
“就是嘛，现在吃夜宵哪个喜欢到店里吃，都喜欢摆到外面，一边吃着田螺，一边看星星，看月亮，看美女……呃，不是，老爸说的对，反正就是在外面吃有感觉。”
“小宇，你现在可是高中生，不能胡思乱想。”
张文秀训了陈宇一句。
“知道，知道，我就是随口一说。而且，妈，还有最为重要的一点。这家店正因为小，所以，他的租金一定不会贵到哪去。”
“行吧，我问问。老陈，赶紧给房东打个电话呀。”
现在是2001年，手机还不像是后世一样普遍。
就算是在家里，也只有陈四棉有个诺基亚蓝屏手机。
说是蓝屏手机，其实就是黑白手机，没有彩屏。
当然，就算是蓝屏手机，一般家庭也不一定有呢。
“看来自己什么时候得将智能手机给搞出来。”
想起后世的智能手机，陈宇有一些手痒。
“文秀，按小宇的说法，我们的资金倒没问题了，就是这个专卖田螺能不能搞？”
“你不是心动了嘛，还问我。”
“主要是我也没什么底，看起来好像可行，但万一亏了怎么办？”
“亏了就亏了，投入顶多也就1万左右，我们还亏得起。”
“也是。”
陈四棉不由得一笑：“没想到，小宇这家伙竟然给我们出了一个不错的主意。”
“那也不看是谁生的。”
“是是是，你生的。不过，文秀，你有没觉得小宇和以前不太一样了？”
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“不太一样了，哪里不太一样了，一样呀？”
“我也说不上来，就是感觉小宇心思更缜密，也更成熟了。”
“那还不好，走走走，我一会就去买几斤田螺。”
“啊，买田螺干啥？”
“还能干啥，不是要卖田螺吗，我搞几个花样出来。”
张文秀性子急，这会儿连碗也不洗了，准备先将几斤田螺买回家。
……
“好爽。”
一觉醒来，陈宇伸了一个懒腰。
这些天在网吧可没有好好睡，这会儿在家里一躺，可是直接睡到了晚上。
“咦，什么味道，好香。”
一阵香味飘来，陈宇走出房门。
一看老妈端着几盘田螺放到了桌上，不由分说，陈宇抓了一颗。
吸溜。
陈宇可是吃田螺的高手，根本不需要牙签，只是一吸，田螺里的肉就被吸了出来。
“你这孩子，不会用手套呀，竟然用手抓，赶紧的带上手套。”
“好咧。”
陈宇将手套带上，又是连吃了好几个。
“怎么样，好吃吧。”
“好吃，简直太好吃了。”
“一碗能卖3块钱吧。”
“何止3块钱呀，老妈，我觉得5块钱都有人买。”
“你就吹把你。”
虽然这么说，但张文秀却笑得很开心。
“哎，老妈，怎么这么多碗田螺。”
“这个好像味道不一样。”
“我再尝尝。”
一碗吃了一颗，陈宇明白了：“妈，你这是做了多种口味的田螺呀。”
“我还以为你吃不出来呢。”
“老妈，这个好像是蒜蓉味的，这个是十三香的，哇，还有麻辣味的……”
“老妈，你人才呀。”
一口气，张文秀竟然做出了5种口味的田螺。
“还是你嘴巴叼，竟然全部尝出来了。”
“嘿嘿，我可是著名的吃货，怎么可能吃不来。老妈，赶紧的吧，现在就开店。”
“闪一边去，你以为开店这么容易呀。不仅需要联系好原材料，还得找到合适的店面。”
“原材料简单，现在田螺都有批发，好买得很。而且炒田螺制作也比较简单，不需要大型的厨房设备，到时候我们可以一下子炒个几十斤，也比开普通的饭店轻松。至于店面，也很好找呀，老妈，我觉得国光超市边上的位置就不错。”
“国光边上，那可是县中心，那里的房租贵得很，租不起。”
“妈，不去看看怎么知道租不起呢，走吧，我带你去转转，说不定就租到了呢。”
“八字还没一撇呢，着急干啥。”
“早租晚租都要租，还不如先看看。万一有合适的门店，到时候被别人租走了就麻烦了。”
“这个，我问问你爸。”
虽然有些快速，但两人也是心动，乘着晚上有时间，三人便准备转转，看看有没有合适的门店。
只是可惜，转了一圈，门店倒是有，可租金都特别贵。
“小宇，我看我们还是去同益市场那边转转吧，这里的租金太贵了。”
看着那些动不动就要大几千的房租，张文秀吓得都不敢问。
“妈，同益市场只是一个菜市场，那里只是早上有人，晚上很少人的。而且那里消费能力不行，那里就算是房租便宜，我们也不能租。”
“可这里的房租也太贵了吧。”
“贵也有贵的价值，咦，那里不是有一间要出租的吗？”
指了指前方，陈宇说道。
“看看去。”
三人走上前，只是张文秀一看便说道：“不行，太小了，好像只有十来个平方。”
“确实太小了，这么小的地方，摆上几张桌子估计就占满了，生意没法做。”
陈四棉也是说道。
只是陈宇却是很认真的打量着这一家店面，然后说道：“老妈，我看这家可以。”
“可以？”
张文秀摇头：“这么小怎么做生意呀？”
“妈，别看他小，但他位置好呀。”
陈宇对张文秀分析说道：“你看这里靠近国光购物中心，人流量非常大。”
“这是第一，第二，这条街有卖麻辣烫的，有卖臭豆腐的，有卖奶茶的，也有卖凉皮的，还有许多摆滩卖小吃的，这是典型的小吃一条街，我们在这里开店，不愁没客人来。”
“可这家店还是太小了呀。”
陈宇说的张文秀也认可，这里位置确实不错。
加上又是小吃一条街，人气特别旺。
但不管怎么样，店小就是店小，店小能做啥生意呀。
“小吗，不小。妈，你看这家店面小，可是，你有没有看这家门店的开间有5米，其他店面最多只有3米，门面开间越大，越容易被人注意。还有，这个店虽然进深只有三米左右，可这个店的门口却是一块空水泥地。老妈，你想想，如果到晚上的时候，我们是不是可以将桌子摆到水泥空地上。”
这么一说，张文秀与陈四棉都认真的打量起这个店面。
如陈宇所说，这个店小是小，但他前面的水泥空地大呀。
现在可不比后世，随意摆滩会罚款，现在可是管得比较宽。别说是自己有店将桌子摆出来，就是这里没租店面的一大堆人随便找个地方都能摆滩设点。
如果将前面这块水泥空地利用起来，那这生意绝对有得做。
“文秀，我看了一下，这个水泥空地满大的，我们可以摆好几桌呢。再加上像吃田螺这种小吃就喜欢摆在外面吃，在店里吃还没有那个感觉呢。”
陈四棉插上了一句话。
“就是嘛，现在吃夜宵哪个喜欢到店里吃，都喜欢摆到外面，一边吃着田螺，一边看星星，看月亮，看美女……呃，不是，老爸说的对，反正就是在外面吃有感觉。”
“小宇，你现在可是高中生，不能胡思乱想。”
张文秀训了陈宇一句。
“知道，知道，我就是随口一说。而且，妈，还有最为重要的一点。这家店正因为小，所以，他的租金一定不会贵到哪去。”
“行吧，我问问。老陈，赶紧给房东打个电话呀。”
现在是2001年，手机还不像是后世一样普遍。
就算是在家里，也只有陈四棉有个诺基亚蓝屏手机。
说是蓝屏手机，其实就是黑白手机，没有彩屏。
当然，就算是蓝屏手机，一般家庭也不一定有呢。
“看来自己什么时候得将智能手机给搞出来。”
想起后世的智能手机，陈宇有一些手痒。