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【第七十四章】天下第一厨
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大伯腿脚不好，他虽一直不说，可俞婉知道，大伯每走一步，伤处都如刺在骨，大伯为了做完这些点心，独自一人在厨房忙活了两个时辰，大伯母帮不上什么忙，要叫醒俞峰与俞婉，大伯又不让。
俞婉一早过去老宅时，大伯已经歇下了，他整张脸都是苍白的。
然而眼下，他的一番苦心，全都让人残忍地糟蹋了。
俞松当即看不过眼了，一个箭步冲上前：“你还讲不讲道理了？！”
丫鬟被他突如其来的动作吓得面色一变，但又很快镇定下来，娇声驳斥道：“到底谁不讲理了？明明是你先撞我的！”
“我是故意撞到你的吗？我是无意的！你却是有意的！更何况，门口那么多人，我怎么没撞到别人，恰恰只撞到你了？就算我不长眼，你也没长吗？！你没见我过来吗？不晓得避一避吗？！”
原本俞松觉着撞到人家小姑娘，不论如何都算自己理亏，因此俞婉要赔偿对方时，他一句反对也没有，可这个女人实在太过分了，不接受他们的赔偿就罢了，还把他爹做了一早上的点心拿去泄愤了！
“你……你……”丫鬟被骂得气结，一时间，竟找不出反驳俞松的话了。
俞婉一句话也没说，只是默默地蹲下身，把地上的点心，一个一个地捡了起来。
俞峰神色复杂地看了俞婉一眼，将暴走的俞松拉了回来。
俞婉捡着捡着，捡到了丫鬟脚边。
丫鬟的眸光冷冷一扫，一脚将脚边的蟹黄酥踢飞得老远。
俞婉去拾点心的手顿在了半空。
“晦气！”丫鬟跺跺脚，领着身后抬着贺礼的小厮进入魏府了。
丫鬟名叫桃枝，今年十七，是颜夫人身边的一等丫鬟，在颜府颇为得脸，此番若不是颜榭出了事，颜夫人原是想将她许了颜榭做通房的。
她打扮得比寻常官宦家的小姐还漂亮，穿着光滑的丝绸留仙长裙，戴着金镶玉的珠宝首饰，堪比三寸金莲的小脚踩着一双粉色大珍珠绣花鞋。
只是桃枝没注意到的是，她左边鞋面上的那颗大珍珠已经不知何时不翼而飞了。
俞婉直起身，掂了掂手里的珠子。
“是颜府的呀！稀客稀客！桃枝姑娘这边请！”
这是她最后一次被人叫做桃枝姑娘。
俞婉唏嘘地想。
桃枝春风得意地提起裙裾，却在即将跨过门槛的一霎，脚底一滑——
“哎哟，我的手——”
桃枝的手摔断了，正是打翻了点心的那一只。
……
俞婉一行人打角门进了魏府，他们这次运气不错，分到了一个单独的厨房，当然也可能是臭豆腐气味儿太大，萧五爷担心影响到了别的厨子。
俞婉对这样的安排很满意。
萧五爷是个粗人，不比白小姐心细，他们之间也没有与白小姐那样的交情，小厮把他们领到地方儿后便撒手不管了。
“没吃的啊……”俞松嘀咕，上回去了白府，可是没做事就先吃了一顿呢。
俞峰沉声道：“马车上不是吃过了吗？你没吃饱？”
“饱是饱了……”俞松撇嘴儿，“我这不是想看看官家都吃些什么的吗？”
白家是商贾，这位魏老夫人却是圣上亲封的诰命夫人，想来吃食上比白小姐家的还要好上许多吧。
……
颜府丫鬟在门口摔断手的事很快传到了魏老夫人耳中。
“……她自己摔倒的，当时没人碰到她。”
“……她鞋子上的珍珠掉了，她是踩到珍珠才滑倒的。”
鞋子是她的，珍珠也是她的，这倒怪不得旁人了。
可到底是在魏家出的事，魏老夫人给她请了大夫，大夫诊治过后，魏老夫人又派身边的宋妈妈亲自送桃枝回府。
约莫半个时辰后，宋妈妈回来了。
宋妈妈说道：“老夫人，颜小姐来了。”
魏老夫人眉心一蹙：“她是来兴师问罪的？”
宋妈妈摇头道：“这倒不是，颜小姐说，那丫鬟不懂事，把杜娘子做的点心摔没了，给您扫了兴，她是来赔罪的。”
“这孩子……”魏老夫人捻了捻手中的佛珠串。
宋妈妈又道：“她还带了杜娘子过来，说老夫人不嫌弃的话，让杜娘子亲自为您做几道可口小菜。”
杜娘子做的菜，哪儿有人会嫌弃的？听说圣上都想召她入宫做御厨，却被她一口回绝了，她能登门为魏老夫人下厨，简直是魏老夫人的荣幸。
可魏老夫人也知道颜榭将少主府的小公子抓入大牢一事，并不确定上官艳是否愿意见到颜如玉。
正要开口打发了她们，就听得上官艳淡淡地说道：“把人领进来吧。”
得知自己被请入魏府的一霎，颜如玉长长地松了口气。
她娘说的没错，王妃欠着魏老夫人的人情，魏老夫人的面子，王妃是怎么都会给的。
杜娘子也被请入了一个单独的厨房，然而却比俞家人的上档次多了，她用的是魏老夫人的专属小厨房。
来之前，颜如玉已经打听过了，魏老夫人上了年纪，饮食清淡，大鱼大肉一概不沾，这正中她下怀，因为杜娘子最擅长的就是素菜。
杜娘子做了一道桂花糯米藕、一道赛螃蟹以及一道主食。
桂花糯米藕是将糯米塞入藕孔，以红糖、冰糖、红枣以及新鲜的桂花熬制。
这季节，桂花难得，杜娘子用的是四季桂，四季桂的口感不如八月桂，香气淡不说，稍不注意还容易留下涩味，但杜娘子处理得极好，吃起来几乎与八月桂一样，软糯香甜，却又并没遮住莲藕的清香。
这是魏老夫人吃过的最香甜可口的桂花糯米藕。
赛螃蟹其实就是炒蛋花，配料只有一块生姜，连葱花都没放，可杜娘子硬是凭着出神入化的厨艺，炒出了蟹黄与蟹肉的口感。
能把最简单的食材，做出最丰富的口感，才是真本事。
“不愧是杜娘子啊。”魏老夫人赞不绝口。
所有女眷都被杜娘子的厨艺征服了，就连一贯吹毛求疵的上官艳都鸡蛋里挑不出骨头了。
天底下，怕是没什么人能超越杜娘子了。
－－－－－－题外话－－－－－－
臭豆腐表示不服╭（╯^╰）╮
大伯腿脚不好，他虽一直不说，可俞婉知道，大伯每走一步，伤处都如刺在骨，大伯为了做完这些点心，独自一人在厨房忙活了两个时辰，大伯母帮不上什么忙，要叫醒俞峰与俞婉，大伯又不让。
俞婉一早过去老宅时，大伯已经歇下了，他整张脸都是苍白的。
然而眼下，他的一番苦心，全都让人残忍地糟蹋了。
俞松当即看不过眼了，一个箭步冲上前：“你还讲不讲道理了？！”
丫鬟被他突如其来的动作吓得面色一变，但又很快镇定下来，娇声驳斥道：“到底谁不讲理了？明明是你先撞我的！”
“我是故意撞到你的吗？我是无意的！你却是有意的！更何况，门口那么多人，我怎么没撞到别人，恰恰只撞到你了？就算我不长眼，你也没长吗？！你没见我过来吗？不晓得避一避吗？！”
原本俞松觉着撞到人家小姑娘，不论如何都算自己理亏，因此俞婉要赔偿对方时，他一句反对也没有，可这个女人实在太过分了，不接受他们的赔偿就罢了，还把他爹做了一早上的点心拿去泄愤了！
“你……你……”丫鬟被骂得气结，一时间，竟找不出反驳俞松的话了。
俞婉一句话也没说，只是默默地蹲下身，把地上的点心，一个一个地捡了起来。
俞峰神色复杂地看了俞婉一眼，将暴走的俞松拉了回来。
俞婉捡着捡着，捡到了丫鬟脚边。
丫鬟的眸光冷冷一扫，一脚将脚边的蟹黄酥踢飞得老远。
俞婉去拾点心的手顿在了半空。
“晦气！”丫鬟跺跺脚，领着身后抬着贺礼的小厮进入魏府了。
丫鬟名叫桃枝，今年十七，是颜夫人身边的一等丫鬟，在颜府颇为得脸，此番若不是颜榭出了事，颜夫人原是想将她许了颜榭做通房的。
她打扮得比寻常官宦家的小姐还漂亮，穿着光滑的丝绸留仙长裙，戴着金镶玉的珠宝首饰，堪比三寸金莲的小脚踩着一双粉色大珍珠绣花鞋。
只是桃枝没注意到的是，她左边鞋面上的那颗大珍珠已经不知何时不翼而飞了。
俞婉直起身，掂了掂手里的珠子。
“是颜府的呀！稀客稀客！桃枝姑娘这边请！”
这是她最后一次被人叫做桃枝姑娘。
俞婉唏嘘地想。
桃枝春风得意地提起裙裾，却在即将跨过门槛的一霎，脚底一滑——
“哎哟，我的手——”
桃枝的手摔断了，正是打翻了点心的那一只。
……
俞婉一行人打角门进了魏府，他们这次运气不错，分到了一个单独的厨房，当然也可能是臭豆腐气味儿太大，萧五爷担心影响到了别的厨子。
俞婉对这样的安排很满意。
萧五爷是个粗人，不比白小姐心细，他们之间也没有与白小姐那样的交情，小厮把他们领到地方儿后便撒手不管了。
“没吃的啊……”俞松嘀咕，上回去了白府，可是没做事就先吃了一顿呢。
俞峰沉声道：“马车上不是吃过了吗？你没吃饱？”
“饱是饱了……”俞松撇嘴儿，“我这不是想看看官家都吃些什么的吗？”
白家是商贾，这位魏老夫人却是圣上亲封的诰命夫人，想来吃食上比白小姐家的还要好上许多吧。
……
颜府丫鬟在门口摔断手的事很快传到了魏老夫人耳中。
“……她自己摔倒的，当时没人碰到她。”
“……她鞋子上的珍珠掉了，她是踩到珍珠才滑倒的。”
鞋子是她的，珍珠也是她的，这倒怪不得旁人了。
可到底是在魏家出的事，魏老夫人给她请了大夫，大夫诊治过后，魏老夫人又派身边的宋妈妈亲自送桃枝回府。
约莫半个时辰后，宋妈妈回来了。
宋妈妈说道：“老夫人，颜小姐来了。”
魏老夫人眉心一蹙：“她是来兴师问罪的？”
宋妈妈摇头道：“这倒不是，颜小姐说，那丫鬟不懂事，把杜娘子做的点心摔没了，给您扫了兴，她是来赔罪的。”
“这孩子……”魏老夫人捻了捻手中的佛珠串。
宋妈妈又道：“她还带了杜娘子过来，说老夫人不嫌弃的话，让杜娘子亲自为您做几道可口小菜。”
杜娘子做的菜，哪儿有人会嫌弃的？听说圣上都想召她入宫做御厨，却被她一口回绝了，她能登门为魏老夫人下厨，简直是魏老夫人的荣幸。
可魏老夫人也知道颜榭将少主府的小公子抓入大牢一事，并不确定上官艳是否愿意见到颜如玉。
正要开口打发了她们，就听得上官艳淡淡地说道：“把人领进来吧。”
得知自己被请入魏府的一霎，颜如玉长长地松了口气。
她娘说的没错，王妃欠着魏老夫人的人情，魏老夫人的面子，王妃是怎么都会给的。
杜娘子也被请入了一个单独的厨房，然而却比俞家人的上档次多了，她用的是魏老夫人的专属小厨房。
来之前，颜如玉已经打听过了，魏老夫人上了年纪，饮食清淡，大鱼大肉一概不沾，这正中她下怀，因为杜娘子最擅长的就是素菜。
杜娘子做了一道桂花糯米藕、一道赛螃蟹以及一道主食。
桂花糯米藕是将糯米塞入藕孔，以红糖、冰糖、红枣以及新鲜的桂花熬制。
这季节，桂花难得，杜娘子用的是四季桂，四季桂的口感不如八月桂，香气淡不说，稍不注意还容易留下涩味，但杜娘子处理得极好，吃起来几乎与八月桂一样，软糯香甜，却又并没遮住莲藕的清香。
这是魏老夫人吃过的最香甜可口的桂花糯米藕。
赛螃蟹其实就是炒蛋花，配料只有一块生姜，连葱花都没放，可杜娘子硬是凭着出神入化的厨艺，炒出了蟹黄与蟹肉的口感。
能把最简单的食材，做出最丰富的口感，才是真本事。
“不愧是杜娘子啊。”魏老夫人赞不绝口。
所有女眷都被杜娘子的厨艺征服了，就连一贯吹毛求疵的上官艳都鸡蛋里挑不出骨头了。
天底下，怕是没什么人能超越杜娘子了。
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