第44章 炒鸡杂
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顾桉守在家里时，他独自把家务打理得妥妥帖帖，姐姐猎来的野鸡已经被收拾干净，抹了盐巴用藤蔓穿线挂在灶台顶上，以后利用升火造饭时的烟雾熏烤，只要过得几天就可以熏到半干，到时就可以拿到集市上卖了。
两人一回到家，顾宁挖了一天竹鼠，身体特别疲惫，把东西丢下后，整个人就十分没形象的瘫软在床上，顾桉偷偷瞥了一眼姐姐，忍着啥也没说。
顾桉将装竹鼠的篓子放置好，就来到灶房安静地干活。
这段时间姐姐很是辛苦，打来了麻雀鸟舍不得吃而是留给自己和阿樟与柳筝妹妹仨人，顾桉觉得他也不能老亏待姐姐。因此剩余的鸡杂，顾桉就打算炒来吃，用刮出来的鸡油炒菜特别香呢，为了更美味，顾桉中午时特意上顾三奶奶家讨要了点儿坛子酸菜。
唰唰地切着酸菜，顾桉边切菜边瞧着灶火，铁锅上此刻正贴着包谷饼子，随着温度的上升包谷饼子不断散发出食物特有的焦香。
“小桉，我好饿啊……”
闻到香味，顾宁一骨碌从床上翻身而起。
顾桉勾起嘴角道：“等会子还有更香的呢，姐姐你就耐心等等罢。”
听完顾桉的话后，厨房里不时传来咚咚的切菜声，顾宁就忍不住好奇灶房里在做什么大餐，忍不住问道：“做什么好吃的啊？”
顾桉切完酸菜，放下菜刀，立刻转到灶台旁，将锅子上的贴饼翻了一个面，热气与香气喷涌在顾桉的脸庞上，他丝毫不介意，这种食物充足，可以任意安排每餐饭的感觉，令人特别安心与幸福，顾桉忙碌的身影显得尤其轻快。
顾宁抵不住心中的好奇，挪到了灶房里。
顾桉回头冲她道：“姐你累就躺一会子呗，等我弄好了就叫你出来吃饭。”
“我不累了。”顾宁随口说了一句，就挪到灶台边，见到锅里面竟然贴了有六个包谷饼子，不仅数量多，分量也给的特别足，不由惊讶道：“小桉，今儿咋弄这么多饼子啊？你不是要计划着吃粮食嘛？”
他们前段时间买的粮食，若节省着吃，可以吃十来天呢，顾桉今天一次用了这么多包谷面，可不就跟他之前讲的话相反了嘛。
顾桉笑眯眯道：“今天姐姐辛苦了，让你吃饱一些。”
哟，挖了这么多竹鼠家来，竟然还有奖励啊？顾宁心里喜滋滋地，面上便笑道：“那我可就要敞开了肚子吃的啊。”
一边说着话，饼子已经贴好，顾桉将包谷饼用碗装出来，铁锅依然架在灶台上，拿了个木勺将鸡油放进锅里炼油。
只听得一阵阵滋滋声，油一点点冒出来……浓烈的肉香味，勾得人嘴里不断吞唾沫。
炼出了油，顾桉就扔了鸡杂进入爆炒，一只鸡的鸡杂清理干净后，能入嘴的部分已经很少，就怕吃得不痛快，顾桉这才厚着脸皮问顾三奶奶讨要的酸菜。
很快，酸菜就入了锅。
顾宁在一旁饶有趣味地瞧着，穿越来这些时间，她还没有正经吃过一道炒菜呢，每天不是粥就是汤，嘴里都快淡出鸟来了。
现在终于看到炒菜，心里那个激动别提了。
在姐弟俩的期待下，一盘色香味俱全的酸菜鸡杂出锅了。顾宁的筷子立刻就伸了过去，夹了一口进嘴里。
酸菜味道很浓，加之有鸡杂增味，滋味别提多好吃了，顾宁是恨不得连筷子都一齐吞了。到底顾忌自己女儿家的形象，没做出那等不雅的事。
包谷饼子就着酸菜鸡杂，吃一口菜咬一口饼，食物进了肚子后，感觉肚子沉甸甸的，终于有了实在感，不像喝粥与喝菜汤，虽然肚子很饱，却是灌了一肚子的水，没两下就消化了得跑茅房，且很快就感觉到饿了。
顿顿喝粥吃菜汤，心底总觉不踏实，这下吃了一顿饱的炒菜和干粮，顾宁这心里啊，总算舒坦起来。
姐弟两个慢吞吞地将晚饭解决，收拾妥当后，顾桉盯着自家的腊野鸡、笼子里关着的竹鼠，这些都是明晃晃的钱啊，他压低嗓音道：“姐，要不你先睡，我守夜？”
顾宁一听，顿时没好气道：“守什么夜？没人敢再上门偷咱们家的东西。”
顾桉嘴唇蠕动了几下，想说点什么又开不了口，因此脸上的表情异常纠结……
顾宁叹口气，只得道：“小桉，相信姐姐有能力守住家里的财物。只要有我在，我不会让人上门抢任何东西。”
顾桉纠结了片刻，终于决定相信自家姐姐。“姐，咱们这些东西不要留吧，明天就给卖掉它，明天我和你一道进县城。”
原本顾宁与顾晴姑姑约好了明天继续进山挖竹鼠，但一想到竹鼠留在家里没有地方放，这些个活物若是放久了，突然死掉了那就卖不上价钱了，思来想去，顾宁便决定早点卖掉这几只竹鼠。
顾宁点头道：“嗯，那你早点睡，明天我们可得一大早出发。”，明天出发前得跟顾晴姑姑打一声招呼，约到后天进山挖竹鼠。
将事情商量完，顾宁与顾桉两个人分别上床睡觉。只略微片刻，顾宁的耳边就传来顾桉清浅的呼吸声，小孩儿忙了一整天，也是累了，故而早早的进入梦乡。
顾宁自己却睡不着，她掰着手指细算了最近一段时间的收入，努力那么久到现在家中的存款依然没有存够半两银子。
想想真是失败。
刚穿越来那会子，她真的是抱了一肚子的雄心壮志，觉得自己很快就能发家致富奔小康，带领一家人过上好日子，现实与幻想，终究是差距好大啊……
顾宁其实并不想像现在这样，每天累得半死却只存下这么一点子钱，连给家里买个像样的物品都需要斟酌良久、思索再三，这种日子真不是人过的。
可是有什么办法？
附近的集市三天赶一次，顾宁自己没有好技能傍身，做小吃什么的，她一没材料二没手艺，创造一些新奇的小玩意什么的，抱歉她根本没那个创造细胞……且据她这阵子的观察桃源村集市的消费者购买力不行，真有个新鲜东西，估计没啥人肯花钱买。
若是赶去县城做小买卖，先不说乡下地方物资贫瘠，顾宁一时间没有找到特别适应古代市场的东西做买卖。单单说县城与白云村来回一趟所耗费的时间，哪怕是坐牛车、马车去，来回的路程依然很是令人头疼啊。
顾宁按捺下性子，告诉自己不着急，急也急不来。明天进城卖竹鼠，看看情况如何，再做打算。
顾桉守在家里时，他独自把家务打理得妥妥帖帖，姐姐猎来的野鸡已经被收拾干净，抹了盐巴用藤蔓穿线挂在灶台顶上，以后利用升火造饭时的烟雾熏烤，只要过得几天就可以熏到半干，到时就可以拿到集市上卖了。
两人一回到家，顾宁挖了一天竹鼠，身体特别疲惫，把东西丢下后，整个人就十分没形象的瘫软在床上，顾桉偷偷瞥了一眼姐姐，忍着啥也没说。
顾桉将装竹鼠的篓子放置好，就来到灶房安静地干活。
这段时间姐姐很是辛苦，打来了麻雀鸟舍不得吃而是留给自己和阿樟与柳筝妹妹仨人，顾桉觉得他也不能老亏待姐姐。因此剩余的鸡杂，顾桉就打算炒来吃，用刮出来的鸡油炒菜特别香呢，为了更美味，顾桉中午时特意上顾三奶奶家讨要了点儿坛子酸菜。
唰唰地切着酸菜，顾桉边切菜边瞧着灶火，铁锅上此刻正贴着包谷饼子，随着温度的上升包谷饼子不断散发出食物特有的焦香。
“小桉，我好饿啊……”
闻到香味，顾宁一骨碌从床上翻身而起。
顾桉勾起嘴角道：“等会子还有更香的呢，姐姐你就耐心等等罢。”
听完顾桉的话后，厨房里不时传来咚咚的切菜声，顾宁就忍不住好奇灶房里在做什么大餐，忍不住问道：“做什么好吃的啊？”
顾桉切完酸菜，放下菜刀，立刻转到灶台旁，将锅子上的贴饼翻了一个面，热气与香气喷涌在顾桉的脸庞上，他丝毫不介意，这种食物充足，可以任意安排每餐饭的感觉，令人特别安心与幸福，顾桉忙碌的身影显得尤其轻快。
顾宁抵不住心中的好奇，挪到了灶房里。
顾桉回头冲她道：“姐你累就躺一会子呗，等我弄好了就叫你出来吃饭。”
“我不累了。”顾宁随口说了一句，就挪到灶台边，见到锅里面竟然贴了有六个包谷饼子，不仅数量多，分量也给的特别足，不由惊讶道：“小桉，今儿咋弄这么多饼子啊？你不是要计划着吃粮食嘛？”
他们前段时间买的粮食，若节省着吃，可以吃十来天呢，顾桉今天一次用了这么多包谷面，可不就跟他之前讲的话相反了嘛。
顾桉笑眯眯道：“今天姐姐辛苦了，让你吃饱一些。”
哟，挖了这么多竹鼠家来，竟然还有奖励啊？顾宁心里喜滋滋地，面上便笑道：“那我可就要敞开了肚子吃的啊。”
一边说着话，饼子已经贴好，顾桉将包谷饼用碗装出来，铁锅依然架在灶台上，拿了个木勺将鸡油放进锅里炼油。
只听得一阵阵滋滋声，油一点点冒出来……浓烈的肉香味，勾得人嘴里不断吞唾沫。
炼出了油，顾桉就扔了鸡杂进入爆炒，一只鸡的鸡杂清理干净后，能入嘴的部分已经很少，就怕吃得不痛快，顾桉这才厚着脸皮问顾三奶奶讨要的酸菜。
很快，酸菜就入了锅。
顾宁在一旁饶有趣味地瞧着，穿越来这些时间，她还没有正经吃过一道炒菜呢，每天不是粥就是汤，嘴里都快淡出鸟来了。
现在终于看到炒菜，心里那个激动别提了。
在姐弟俩的期待下，一盘色香味俱全的酸菜鸡杂出锅了。顾宁的筷子立刻就伸了过去，夹了一口进嘴里。
酸菜味道很浓，加之有鸡杂增味，滋味别提多好吃了，顾宁是恨不得连筷子都一齐吞了。到底顾忌自己女儿家的形象，没做出那等不雅的事。
包谷饼子就着酸菜鸡杂，吃一口菜咬一口饼，食物进了肚子后，感觉肚子沉甸甸的，终于有了实在感，不像喝粥与喝菜汤，虽然肚子很饱，却是灌了一肚子的水，没两下就消化了得跑茅房，且很快就感觉到饿了。
顿顿喝粥吃菜汤，心底总觉不踏实，这下吃了一顿饱的炒菜和干粮，顾宁这心里啊，总算舒坦起来。
姐弟两个慢吞吞地将晚饭解决，收拾妥当后，顾桉盯着自家的腊野鸡、笼子里关着的竹鼠，这些都是明晃晃的钱啊，他压低嗓音道：“姐，要不你先睡，我守夜？”
顾宁一听，顿时没好气道：“守什么夜？没人敢再上门偷咱们家的东西。”
顾桉嘴唇蠕动了几下，想说点什么又开不了口，因此脸上的表情异常纠结……
顾宁叹口气，只得道：“小桉，相信姐姐有能力守住家里的财物。只要有我在，我不会让人上门抢任何东西。”
顾桉纠结了片刻，终于决定相信自家姐姐。“姐，咱们这些东西不要留吧，明天就给卖掉它，明天我和你一道进县城。”
原本顾宁与顾晴姑姑约好了明天继续进山挖竹鼠，但一想到竹鼠留在家里没有地方放，这些个活物若是放久了，突然死掉了那就卖不上价钱了，思来想去，顾宁便决定早点卖掉这几只竹鼠。
顾宁点头道：“嗯，那你早点睡，明天我们可得一大早出发。”，明天出发前得跟顾晴姑姑打一声招呼，约到后天进山挖竹鼠。
将事情商量完，顾宁与顾桉两个人分别上床睡觉。只略微片刻，顾宁的耳边就传来顾桉清浅的呼吸声，小孩儿忙了一整天，也是累了，故而早早的进入梦乡。
顾宁自己却睡不着，她掰着手指细算了最近一段时间的收入，努力那么久到现在家中的存款依然没有存够半两银子。
想想真是失败。
刚穿越来那会子，她真的是抱了一肚子的雄心壮志，觉得自己很快就能发家致富奔小康，带领一家人过上好日子，现实与幻想，终究是差距好大啊……
顾宁其实并不想像现在这样，每天累得半死却只存下这么一点子钱，连给家里买个像样的物品都需要斟酌良久、思索再三，这种日子真不是人过的。
可是有什么办法？
附近的集市三天赶一次，顾宁自己没有好技能傍身，做小吃什么的，她一没材料二没手艺，创造一些新奇的小玩意什么的，抱歉她根本没那个创造细胞……且据她这阵子的观察桃源村集市的消费者购买力不行，真有个新鲜东西，估计没啥人肯花钱买。
若是赶去县城做小买卖，先不说乡下地方物资贫瘠，顾宁一时间没有找到特别适应古代市场的东西做买卖。单单说县城与白云村来回一趟所耗费的时间，哪怕是坐牛车、马车去，来回的路程依然很是令人头疼啊。
顾宁按捺下性子，告诉自己不着急，急也急不来。明天进城卖竹鼠，看看情况如何，再做打算。