第103章 限量
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地下河也有汛期,每年的四月到九月有鱼,可是过了这几个月没有鱼的时候该如何?
这个问题杨雪晴早已想过,只是玉秀不知道,玉秀总觉那井里的鱼总会有枯竭的时候,就跟山里的野物一样,待人们猎完了吃完了,那还会再有吗?
“玉秀姐,你就放心吧,昨天我姐都跟我说了,我家井里的鱼会一直有的。”杨俊杰对杨雪晴的话是深信不疑的。
“是这样吗?”
“恩,玉秀姐,你安心就是了。”杨俊杰很肯定的说道。
玉秀不再问了,反而更加好奇了,那井里怎么会有源源不断的鱼呢?
她跟着杨雪晴,心里是又激动又有些恐慌,这么多的鱼可是值一百多两银子呢!
三人赶着牛车说说笑笑很快就到了镇上,三人直奔聚香斋而去。
聚香斋门前,冯老板早早的就等在门口了。
远远的看到有辆牛车往这边走来,冯老板立即笑呵呵的就迎了上去,“可终于把姑娘你给盼来了,这真是让我好等,鱼都带来了吗?”
昨天杨雪晴他们走后,这冯老板就开始嘀咕了,这世间真有神泉?又真有神鱼?
若说不信,可厨房木盆里还有好几条鱼在游呢,鱼,以及养鱼的水的确是神奇,喝上一口解乏醒脑精神百倍,吃上一口鲜美多汁全身舒畅。
但若说信,那泉中真能有那么多鱼吗?
一天百条鱼,他可是看在季珩的面子上交了二十两的定金,这要是见不到鱼,那他可就亏大了。
然而更亏的是,昨天镇上很多人都知道了这神泉里鱼的事,因为当时冯老夫人买鱼时也是被很多人看到的,后来经过冯老夫人那么一宣传,顿时整个平泉镇都沸腾了。
他后院剩的那几条鱼当即就被人给预订了,后来还有很多人上门预订,还有的都交了定金,这若是今天他拿不出鱼来,可要如何跟那些食客们交代?
心里犹豫着,所以一早他就亲自等在了门前,生怕会被骗了,又或者杨雪晴再将鱼卖给其他饭店。
生意都是不好做的,万一杨雪晴又卖鱼给其他饭店来跟他竞争,那又如何是好?
焦急的等了半个多时辰,眼下见到了他们带着鱼赶来,这才稍稍放心。
“冯老板真是客气,怎好让你亲自迎接?”杨雪晴客套了一句,又道:“鱼都在这里了,冯老板验收一下,然后我让我弟弟给你送后院去。”
冯老板自然是要验收的,鱼的大小要跟昨天的相同,而且都要活的。
也是奇怪,他们赶着牛车走了那么远的路,一百多条鱼密密麻麻的挤在四个大木盆里,按说鱼多水少,肯定是要缺氧损伤几条的,但这木盆里的鱼竟然都是活的,一条翻白肚都没有。
而且鱼的个头也都跟昨天的大小差不多,冯老板看了后十分满意。
几人一同将鱼搬到了后院,后院中冯老板早已准备好了七八个大木盆,杨雪晴就将那百条鱼平均放入木盆,又趁着没人注意,在每个木盆里都放了一些珍珠泉的水。
如此就算这些鱼几天卖不完,它们也都不会死的。
冯老板看着在木盆里游的欢实的鱼十分高兴,将余款结了,又请教了一些关于养这些鱼的问题。
“冯老板,你就安心吧,我的鱼好养,只要你不换掉木盆里的水,你养多久它们都不会翻肚。”
那可是掺着空间水的,怎么可能养死鱼?
“我看你外面牛车上还有一些鱼,那些鱼是要?”冯老板又问道,有些问题他想他是该好好跟她商量一下了,“给其他饭庄送的?”
“杨姑娘,有些话我想咱们得说前头了,昨天谈的匆忙,很多细节咱们也都没商量,不如今天趁着这会儿功夫,咱们商量一下?”
杨雪晴想了想,应道,“也好,正好有些话我也需要先告知你一下。”
一行人进了雅间,店小二上了茶,冯老板先开了口:“杨姑娘,你也知道这鱼现在已经传的沸沸扬扬了,很多人都在我这里预订了鱼,如果这时你再将鱼卖给其他饭庄,那肯定是要影响了我的生意了。”
聚香斋向来是镇上饭庄中的老大,生意独好,但也不乏有些食客吃腻了会换别家尝鲜,之前冯老板也正苦恼没有新菜式,这突然就出现了神泉鱼。
有了神泉鱼,也有了做鱼的方法,若是能再独一家,那他的生意自然是无人能比了。
“冯老板,你的意思我明白,但我想你是误会了,外面剩下的那些鱼不是要卖给其他饭庄的。昨天我在集市上卖鱼,当时您母亲买了所有的鱼,剩下不少客人想买却没买到,于是我就答应了他们今天再来卖鱼给他们,做人不能言而无信是不?所以剩下的那些鱼是我要兑现承诺用的。”杨雪晴解释道。
如今找到了聚香斋这样的大主顾,杨雪晴也就没想再卖鱼给其他饭店了,两人合作的最基本诚信,她还是有的。
“哦,原来如此,杨姑娘果然诚信,冯某佩服。”如此冯老板也就放了心。
却又听杨雪晴说道:“另外还有件事我得告诉你一下,我在镇上租了个院子,专门卖鱼,以后冯老板用鱼就去鱼店取,如此也是方便很多。”
冯老板却是皱起了眉头,“之前你可没说要在镇上开鱼店,如果满城都是神鱼了,那我这还算是独家生意吗?”
独家生意,他一盘芹黄鱼丝卖五两,一盘红烧鱼块卖三两,一碗清汤鱼丸都能卖一两银子的,如果满城都是神鱼了,那他这生意还怎么做?
这个可不行,他得好好跟她说道说道。
杨雪晴听他这话,也隐隐有些不高兴,“冯老板,你卖熟鱼,我卖生鱼,咱们这压根谁也影响不到谁的,而且我店里也不是全天无限供鱼,冯老板,你也应该限量,盘鮈不是普通的鱼,你一下子全卖完了以后还卖什么?”
“限量?你的意思是,你店里的鱼每天都只固定数量?”
“对,我店里的鱼每天就出售二十条,二十条售完就关门,一条都不多卖。冯老板,你明白这其中的关系吗?”
地下河也有汛期,每年的四月到九月有鱼,可是过了这几个月没有鱼的时候该如何?
这个问题杨雪晴早已想过,只是玉秀不知道,玉秀总觉那井里的鱼总会有枯竭的时候,就跟山里的野物一样,待人们猎完了吃完了,那还会再有吗?
“玉秀姐,你就放心吧,昨天我姐都跟我说了,我家井里的鱼会一直有的。”杨俊杰对杨雪晴的话是深信不疑的。
“是这样吗?”
“恩,玉秀姐,你安心就是了。”杨俊杰很肯定的说道。
玉秀不再问了,反而更加好奇了,那井里怎么会有源源不断的鱼呢?
她跟着杨雪晴,心里是又激动又有些恐慌,这么多的鱼可是值一百多两银子呢!
三人赶着牛车说说笑笑很快就到了镇上,三人直奔聚香斋而去。
聚香斋门前,冯老板早早的就等在门口了。
远远的看到有辆牛车往这边走来,冯老板立即笑呵呵的就迎了上去,“可终于把姑娘你给盼来了,这真是让我好等,鱼都带来了吗?”
昨天杨雪晴他们走后,这冯老板就开始嘀咕了,这世间真有神泉?又真有神鱼?
若说不信,可厨房木盆里还有好几条鱼在游呢,鱼,以及养鱼的水的确是神奇,喝上一口解乏醒脑精神百倍,吃上一口鲜美多汁全身舒畅。
但若说信,那泉中真能有那么多鱼吗?
一天百条鱼,他可是看在季珩的面子上交了二十两的定金,这要是见不到鱼,那他可就亏大了。
然而更亏的是,昨天镇上很多人都知道了这神泉里鱼的事,因为当时冯老夫人买鱼时也是被很多人看到的,后来经过冯老夫人那么一宣传,顿时整个平泉镇都沸腾了。
他后院剩的那几条鱼当即就被人给预订了,后来还有很多人上门预订,还有的都交了定金,这若是今天他拿不出鱼来,可要如何跟那些食客们交代?
心里犹豫着,所以一早他就亲自等在了门前,生怕会被骗了,又或者杨雪晴再将鱼卖给其他饭店。
生意都是不好做的,万一杨雪晴又卖鱼给其他饭店来跟他竞争,那又如何是好?
焦急的等了半个多时辰,眼下见到了他们带着鱼赶来,这才稍稍放心。
“冯老板真是客气,怎好让你亲自迎接?”杨雪晴客套了一句,又道:“鱼都在这里了,冯老板验收一下,然后我让我弟弟给你送后院去。”
冯老板自然是要验收的,鱼的大小要跟昨天的相同,而且都要活的。
也是奇怪,他们赶着牛车走了那么远的路,一百多条鱼密密麻麻的挤在四个大木盆里,按说鱼多水少,肯定是要缺氧损伤几条的,但这木盆里的鱼竟然都是活的,一条翻白肚都没有。
而且鱼的个头也都跟昨天的大小差不多,冯老板看了后十分满意。
几人一同将鱼搬到了后院,后院中冯老板早已准备好了七八个大木盆,杨雪晴就将那百条鱼平均放入木盆,又趁着没人注意,在每个木盆里都放了一些珍珠泉的水。
如此就算这些鱼几天卖不完,它们也都不会死的。
冯老板看着在木盆里游的欢实的鱼十分高兴,将余款结了,又请教了一些关于养这些鱼的问题。
“冯老板,你就安心吧,我的鱼好养,只要你不换掉木盆里的水,你养多久它们都不会翻肚。”
那可是掺着空间水的,怎么可能养死鱼?
“我看你外面牛车上还有一些鱼,那些鱼是要?”冯老板又问道,有些问题他想他是该好好跟她商量一下了,“给其他饭庄送的?”
“杨姑娘,有些话我想咱们得说前头了,昨天谈的匆忙,很多细节咱们也都没商量,不如今天趁着这会儿功夫,咱们商量一下?”
杨雪晴想了想,应道,“也好,正好有些话我也需要先告知你一下。”
一行人进了雅间,店小二上了茶,冯老板先开了口:“杨姑娘,你也知道这鱼现在已经传的沸沸扬扬了,很多人都在我这里预订了鱼,如果这时你再将鱼卖给其他饭庄,那肯定是要影响了我的生意了。”
聚香斋向来是镇上饭庄中的老大,生意独好,但也不乏有些食客吃腻了会换别家尝鲜,之前冯老板也正苦恼没有新菜式,这突然就出现了神泉鱼。
有了神泉鱼,也有了做鱼的方法,若是能再独一家,那他的生意自然是无人能比了。
“冯老板,你的意思我明白,但我想你是误会了,外面剩下的那些鱼不是要卖给其他饭庄的。昨天我在集市上卖鱼,当时您母亲买了所有的鱼,剩下不少客人想买却没买到,于是我就答应了他们今天再来卖鱼给他们,做人不能言而无信是不?所以剩下的那些鱼是我要兑现承诺用的。”杨雪晴解释道。
如今找到了聚香斋这样的大主顾,杨雪晴也就没想再卖鱼给其他饭店了,两人合作的最基本诚信,她还是有的。
“哦,原来如此,杨姑娘果然诚信,冯某佩服。”如此冯老板也就放了心。
却又听杨雪晴说道:“另外还有件事我得告诉你一下,我在镇上租了个院子,专门卖鱼,以后冯老板用鱼就去鱼店取,如此也是方便很多。”
冯老板却是皱起了眉头,“之前你可没说要在镇上开鱼店,如果满城都是神鱼了,那我这还算是独家生意吗?”
独家生意,他一盘芹黄鱼丝卖五两,一盘红烧鱼块卖三两,一碗清汤鱼丸都能卖一两银子的,如果满城都是神鱼了,那他这生意还怎么做?
这个可不行,他得好好跟她说道说道。
杨雪晴听他这话,也隐隐有些不高兴,“冯老板,你卖熟鱼,我卖生鱼,咱们这压根谁也影响不到谁的,而且我店里也不是全天无限供鱼,冯老板,你也应该限量,盘鮈不是普通的鱼,你一下子全卖完了以后还卖什么?”
“限量?你的意思是,你店里的鱼每天都只固定数量?”
“对,我店里的鱼每天就出售二十条,二十条售完就关门,一条都不多卖。冯老板,你明白这其中的关系吗?”