125.第一百二十五章
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“娘今儿个天气真好！”林月儿一大早上起来，抻着懒腰说道。
唐娇正蹲在院子里的排水口边上刷牙呢！古代是有牙刷的, 正宗猪毛牙刷价格相对贵了点, 买不起的人家就用柳条嚼烂, 配上木炭清洁牙齿，效果？唐娇看着那黑乎乎的样子没敢试验，应该是不错的吧.......
吐了嘴里的清水：“是不错，今天我和你二嫂她们要在家里, 把被子啥的拆洗拆洗, 过冬的棉衣也要晾晒一番, 你和小亮看点行吗？”l
林月儿点点头：“没事儿！”
唐娇笑笑不放心的说了一句：“你俩赶着车去, 下午人少的话就早些回来, 不用非得靠到闭市！”
“我知道的, 娘我就走啦啊！小亮吃完饭了吗？”林月儿坐在驴车上喊道。是的她已经学会驾车了，但仅限于唐娇的小毛驴，大的不听她话。
“啊月儿姐，好了好了！”唐光亮穿着衣服小跑着出来。
“大姑我走啦！”
唐娇在身后喊道：“说了多少遍, 吃完饭不要跑........这群死孩子！”
唐娇看着唐光亮坐在车板上, 对她摆摆手, 只能自己嘟囔一句。
一回头，小花背着她娘给做的布兜子蹦蹦哒哒一副要出门的样子。
“小花你这是要去哪啊？”唐娇笑着问道。
“姥姥，胖虎昨天跟我说芦苇塘那头有鸭蛋，我们约好了一起去捡！”小花开心的说道。
“啊对了姥姥你看我的小兜子够捡鸭蛋吧？”小花仰起头看着唐娇问道。
唐娇听着像扶额, 说得好像野鸭蛋满地都是似的。
“够！快去吧, 注意些被下水啊！”唐娇不放心的嘱咐道。
“我知道啦, 不会让五丫她们下水的！姥姥我走了！”小花摆摆手认真的和唐娇保证到人就跑了。
唐娇看着小花活泼的小身影，笑笑没说话。小时候就是好，随便一个小游戏只要是跟朋友在一起都会非常开心。
站起身子，看着远处冒着青烟的大烟囱。那是下河村砖厂所在的地方，成日里烟囱就没闲着过。青砖的名声大了出去，简直供不应求。一窑接一窑的烧砖。
看了看唐娇便收回了目光，今个天气真好。被单啥的她都是两三天一换，倒是不用洗。可不少衣服还是要收拾收拾的。
唐娇回屋，翻箱倒柜的找了起来。她做了不少新衣服，有新的当然不就穿旧的。那原主这些旧衣，就得给想个去处，放屋子里实在遭虫子还浪费东西，都叫虫子磕坏了。
唐娇还真想不到给谁儿？龙氏其实是最好的选择，姑娘的衣服一定不会嫌弃。
可唐娇自己穿新衣服让娘穿自己换下来旧的，虽然知道龙氏一定不会在意的，可她过不了自己心里那关。
还有一点就是，以龙氏那节俭的性子，送去了旧衣服她一定不穿新的啦。好好的新衣服非得放到旧了，不保暖了再穿。唐娇怎么看怎么觉得那是浪费。
先不管了，收拾出来再说。
“娘？你这是干什么呢？”来找唐娇的赵氏看着满桌子的衣服，吓了一跳赶紧问到。
不是她大惊小怪，实在是唐娇这个样子，像是要离家出走似的，能不惊吗？
“啊，我收拾收拾往年不要的旧衣！”唐娇头也没抬地说道。
“娘这些都不要了？”赵氏不可置信的问道。
唐娇点点头，原主有一年的衣物她自然不会给动，但这些一看就是陈旧不堪的东西，放屋子里也是遭虫子。
“你要要？”唐娇问道。
“啊这么好的衣服咋能扔呢！”赵氏拿起一件上衣说道。
自然不可能像赵氏嘴里说的是好衣服，原主是个节俭的性子，成寡妇以后更无心打扮自己。这里面的衣服，料子摸着好一些的，都是有二三十年的年龄了。是她出嫁时候亲人送的，或是林二牛活着的时候给原主买的料子。
她自己后来都是挑着最便宜的衣料，做两身衣服。
“你要就挑挑吧，把你二嫂也叫来，问她要不要！”唐娇说道。
“啊我这就去！”赵氏放下衣服说道。
“二嫂二嫂........你快来！”
唐娇在屋里还能听到赵氏的呼喊声。
“娘？”没一会儿，赵氏拉着在后院砍白菜的张氏过来了。
“没啥事儿，就是我把往年的衣服收拾收拾，你看看有没有能穿的，挑一挑！”唐娇执指着桌子上的衣物说道。
“啊！”赵氏和张氏惊喜的挑了起来。
是唐娇的惯性思维，认为这些旧衣没人会要。给人了没准还会被嫌弃，这时代多少人家是穿不起衣服的，怎么会嫌弃哪？
这些衣服旧是旧了点，回去洗洗都是能穿的。最次还能做鞋不是，那东西最费衣料了。
唐娇看她们挑，突然想到了衣服的去路。
柳氏啊？她娘家那村子很穷，娘家还有两个没出嫁的妹妹呢？说是姐妹俩共穿一套衣服！出门都不能一起出。她那个小姑子又是个厉害的，根本不让柳氏把自己的衣服带回家。
唐娇等她们挑完，拿着一件大袍子，把旧衣都包裹了起来。等晚上林月儿回来了，让她拿给柳氏。
“娘地里的白菜都砍出来了！”张氏说道。
唐娇点点头：“辛苦你了！”
“对了你有啥事吗？”唐娇想起来赵氏是来找她的。
“啊！还不是白菜的事，娘你那天炖的酸菜看真香，我现在想起来还想流口水呢！”赵氏怀念的说道。
张氏也是这个意思，说白菜就是为了让唐娇教教她怎么腌酸菜，可没好意思。
唐娇点点头：“好吃咱们今年就多腌点，又不是啥山珍海味，还能吃不起了！”
“我这还没收拾完呢，等会啊！”唐娇道。
“娘我帮你啊！”赵氏说完就要上手。
唐家赶紧躲开：“不用，你们你二嫂先去把仓房那口大水缸洗干净了，多洗几遍啊！”
那缸之前可是给刘小山做过胰子，不洗干净腌的酸菜烂了倒是小事，她们一家在食物中毒了，可真要命啊！
“我俩这就去！”
唐娇看她们出去了才虚了一口气，她这屋子她都敢保证，哪儿是不是有现代的东西。咋能让她们动手！还有一点是唐娇很不喜欢别人帮她收拾屋子，虽然知道是一番好意，可人家一收拾了她就找不到东西了，一找不到就急！
听着外面水声哗啦啦的，唐娇加快了手上的动作。最后再衣服箱子里面放了几个驱虫的香包，不放不行啊，刚才抖落衣服，碾死了好几只虫子。不少衣服都被磕了窟窿。
“娘水缸刷完了！”张氏在外面喊道。
“这就来！”唐娇把柜子关上说道。
出来去看看缸，刷的真挺干净。拿起一颗码放在墙角的白菜：“这上面的烂叶子，都扒下来，但别扔一会儿有用！你们先扒着，我去烧水！”
腌酸菜的白菜最好先过一遍热说，这样发酵的快，味道也能小一些。
东北人之于酸菜就跟山东人和大葱一样，成都人和辣子，都是密不可分的。
有时候，菜不仅仅是菜，更是一种对过往的回忆。小时候，北方一到冬天能见到的青菜屈指可数，酸菜就是解救北方人餐桌的良药。外面大雪封山，屋子里炖一锅热腾腾翻滚的酸菜白肉，在多的寒冷也不怕。
唐娇把平时做饭的大铁锅仔仔细细的刷洗了一遍，腌酸菜最忌沾到油星，那样还没发酵呢，白菜就烂了。
“娘！”张氏拿着两颗大白菜走了进来。
唐娇结果白菜，整齐的码放在翻滚的清水中：“这样轻轻过一遍水，就能腌了！”
唐娇边做边教张氏，至于赵氏她那个肚子，也就给白菜扒扒皮了。
“过完水的白菜抹一遍粗盐，放进水缸里，压实成了，这摆放的方向也有说道，放的最紧压的最密！”唐娇道。
张氏认真的看着，仔细记着。别的她可能学不会，但腌制这样技术，是每个成婚女性必备的技能。
有时候说亲的时候，媒人还会带着相儿媳的婆婆，到未来儿媳家专门尝尝儿媳腌制的咸菜。满意了才会同意这门亲事。
“就这样一层白菜一成盐，压紧了啊！”唐娇说完见张氏学的差不多了，就把位置让给她。她好去滚白菜，分工合作才能快点吗。
忙了一上午，她们一共腌了一缸酸菜共一百七十八颗。
“娘这就好了吗？”张氏指着缸问道。
“嗯！在放一两天让白菜出出水，到时候直接往缸里加清水，压上大石头，一个月等白菜发出很重的酸味，就腌好了！”唐娇抹抹汗水说道。
炉子里的水就没断过，这屋子现在跟小蒸炉似的，能不热吗！
厨房有些热，不适合酸菜发酵，不过她们也搬不动满是白菜的水缸：“回头让二河他们哥俩把这缸搬回仓房去啊，这屋太热了！”
“快回去躺一会吧，你这脸色都发白了！”唐娇对着二人说道。
“没事没事，刘姥姥说了，我这肚子太大了，让我多干干活免得到时侯没劲儿！”赵氏不在意的说道。
“娘今儿个天气真好！”林月儿一大早上起来，抻着懒腰说道。
唐娇正蹲在院子里的排水口边上刷牙呢！古代是有牙刷的, 正宗猪毛牙刷价格相对贵了点, 买不起的人家就用柳条嚼烂, 配上木炭清洁牙齿，效果？唐娇看着那黑乎乎的样子没敢试验，应该是不错的吧.......
吐了嘴里的清水：“是不错，今天我和你二嫂她们要在家里, 把被子啥的拆洗拆洗, 过冬的棉衣也要晾晒一番, 你和小亮看点行吗？”l
林月儿点点头：“没事儿！”
唐娇笑笑不放心的说了一句：“你俩赶着车去, 下午人少的话就早些回来, 不用非得靠到闭市！”
“我知道的, 娘我就走啦啊！小亮吃完饭了吗？”林月儿坐在驴车上喊道。是的她已经学会驾车了，但仅限于唐娇的小毛驴，大的不听她话。
“啊月儿姐，好了好了！”唐光亮穿着衣服小跑着出来。
“大姑我走啦！”
唐娇在身后喊道：“说了多少遍, 吃完饭不要跑........这群死孩子！”
唐娇看着唐光亮坐在车板上, 对她摆摆手, 只能自己嘟囔一句。
一回头，小花背着她娘给做的布兜子蹦蹦哒哒一副要出门的样子。
“小花你这是要去哪啊？”唐娇笑着问道。
“姥姥，胖虎昨天跟我说芦苇塘那头有鸭蛋，我们约好了一起去捡！”小花开心的说道。
“啊对了姥姥你看我的小兜子够捡鸭蛋吧？”小花仰起头看着唐娇问道。
唐娇听着像扶额, 说得好像野鸭蛋满地都是似的。
“够！快去吧, 注意些被下水啊！”唐娇不放心的嘱咐道。
“我知道啦, 不会让五丫她们下水的！姥姥我走了！”小花摆摆手认真的和唐娇保证到人就跑了。
唐娇看着小花活泼的小身影，笑笑没说话。小时候就是好，随便一个小游戏只要是跟朋友在一起都会非常开心。
站起身子，看着远处冒着青烟的大烟囱。那是下河村砖厂所在的地方，成日里烟囱就没闲着过。青砖的名声大了出去，简直供不应求。一窑接一窑的烧砖。
看了看唐娇便收回了目光，今个天气真好。被单啥的她都是两三天一换，倒是不用洗。可不少衣服还是要收拾收拾的。
唐娇回屋，翻箱倒柜的找了起来。她做了不少新衣服，有新的当然不就穿旧的。那原主这些旧衣，就得给想个去处，放屋子里实在遭虫子还浪费东西，都叫虫子磕坏了。
唐娇还真想不到给谁儿？龙氏其实是最好的选择，姑娘的衣服一定不会嫌弃。
可唐娇自己穿新衣服让娘穿自己换下来旧的，虽然知道龙氏一定不会在意的，可她过不了自己心里那关。
还有一点就是，以龙氏那节俭的性子，送去了旧衣服她一定不穿新的啦。好好的新衣服非得放到旧了，不保暖了再穿。唐娇怎么看怎么觉得那是浪费。
先不管了，收拾出来再说。
“娘？你这是干什么呢？”来找唐娇的赵氏看着满桌子的衣服，吓了一跳赶紧问到。
不是她大惊小怪，实在是唐娇这个样子，像是要离家出走似的，能不惊吗？
“啊，我收拾收拾往年不要的旧衣！”唐娇头也没抬地说道。
“娘这些都不要了？”赵氏不可置信的问道。
唐娇点点头，原主有一年的衣物她自然不会给动，但这些一看就是陈旧不堪的东西，放屋子里也是遭虫子。
“你要要？”唐娇问道。
“啊这么好的衣服咋能扔呢！”赵氏拿起一件上衣说道。
自然不可能像赵氏嘴里说的是好衣服，原主是个节俭的性子，成寡妇以后更无心打扮自己。这里面的衣服，料子摸着好一些的，都是有二三十年的年龄了。是她出嫁时候亲人送的，或是林二牛活着的时候给原主买的料子。
她自己后来都是挑着最便宜的衣料，做两身衣服。
“你要就挑挑吧，把你二嫂也叫来，问她要不要！”唐娇说道。
“啊我这就去！”赵氏放下衣服说道。
“二嫂二嫂........你快来！”
唐娇在屋里还能听到赵氏的呼喊声。
“娘？”没一会儿，赵氏拉着在后院砍白菜的张氏过来了。
“没啥事儿，就是我把往年的衣服收拾收拾，你看看有没有能穿的，挑一挑！”唐娇执指着桌子上的衣物说道。
“啊！”赵氏和张氏惊喜的挑了起来。
是唐娇的惯性思维，认为这些旧衣没人会要。给人了没准还会被嫌弃，这时代多少人家是穿不起衣服的，怎么会嫌弃哪？
这些衣服旧是旧了点，回去洗洗都是能穿的。最次还能做鞋不是，那东西最费衣料了。
唐娇看她们挑，突然想到了衣服的去路。
柳氏啊？她娘家那村子很穷，娘家还有两个没出嫁的妹妹呢？说是姐妹俩共穿一套衣服！出门都不能一起出。她那个小姑子又是个厉害的，根本不让柳氏把自己的衣服带回家。
唐娇等她们挑完，拿着一件大袍子，把旧衣都包裹了起来。等晚上林月儿回来了，让她拿给柳氏。
“娘地里的白菜都砍出来了！”张氏说道。
唐娇点点头：“辛苦你了！”
“对了你有啥事吗？”唐娇想起来赵氏是来找她的。
“啊！还不是白菜的事，娘你那天炖的酸菜看真香，我现在想起来还想流口水呢！”赵氏怀念的说道。
张氏也是这个意思，说白菜就是为了让唐娇教教她怎么腌酸菜，可没好意思。
唐娇点点头：“好吃咱们今年就多腌点，又不是啥山珍海味，还能吃不起了！”
“我这还没收拾完呢，等会啊！”唐娇道。
“娘我帮你啊！”赵氏说完就要上手。
唐家赶紧躲开：“不用，你们你二嫂先去把仓房那口大水缸洗干净了，多洗几遍啊！”
那缸之前可是给刘小山做过胰子，不洗干净腌的酸菜烂了倒是小事，她们一家在食物中毒了，可真要命啊！
“我俩这就去！”
唐娇看她们出去了才虚了一口气，她这屋子她都敢保证，哪儿是不是有现代的东西。咋能让她们动手！还有一点是唐娇很不喜欢别人帮她收拾屋子，虽然知道是一番好意，可人家一收拾了她就找不到东西了，一找不到就急！
听着外面水声哗啦啦的，唐娇加快了手上的动作。最后再衣服箱子里面放了几个驱虫的香包，不放不行啊，刚才抖落衣服，碾死了好几只虫子。不少衣服都被磕了窟窿。
“娘水缸刷完了！”张氏在外面喊道。
“这就来！”唐娇把柜子关上说道。
出来去看看缸，刷的真挺干净。拿起一颗码放在墙角的白菜：“这上面的烂叶子，都扒下来，但别扔一会儿有用！你们先扒着，我去烧水！”
腌酸菜的白菜最好先过一遍热说，这样发酵的快，味道也能小一些。
东北人之于酸菜就跟山东人和大葱一样，成都人和辣子，都是密不可分的。
有时候，菜不仅仅是菜，更是一种对过往的回忆。小时候，北方一到冬天能见到的青菜屈指可数，酸菜就是解救北方人餐桌的良药。外面大雪封山，屋子里炖一锅热腾腾翻滚的酸菜白肉，在多的寒冷也不怕。
唐娇把平时做饭的大铁锅仔仔细细的刷洗了一遍，腌酸菜最忌沾到油星，那样还没发酵呢，白菜就烂了。
“娘！”张氏拿着两颗大白菜走了进来。
唐娇结果白菜，整齐的码放在翻滚的清水中：“这样轻轻过一遍水，就能腌了！”
唐娇边做边教张氏，至于赵氏她那个肚子，也就给白菜扒扒皮了。
“过完水的白菜抹一遍粗盐，放进水缸里，压实成了，这摆放的方向也有说道，放的最紧压的最密！”唐娇道。
张氏认真的看着，仔细记着。别的她可能学不会，但腌制这样技术，是每个成婚女性必备的技能。
有时候说亲的时候，媒人还会带着相儿媳的婆婆，到未来儿媳家专门尝尝儿媳腌制的咸菜。满意了才会同意这门亲事。
“就这样一层白菜一成盐，压紧了啊！”唐娇说完见张氏学的差不多了，就把位置让给她。她好去滚白菜，分工合作才能快点吗。
忙了一上午，她们一共腌了一缸酸菜共一百七十八颗。
“娘这就好了吗？”张氏指着缸问道。
“嗯！在放一两天让白菜出出水，到时候直接往缸里加清水，压上大石头，一个月等白菜发出很重的酸味，就腌好了！”唐娇抹抹汗水说道。
炉子里的水就没断过，这屋子现在跟小蒸炉似的，能不热吗！
厨房有些热，不适合酸菜发酵，不过她们也搬不动满是白菜的水缸：“回头让二河他们哥俩把这缸搬回仓房去啊，这屋太热了！”
“快回去躺一会吧，你这脸色都发白了！”唐娇对着二人说道。
“没事没事，刘姥姥说了，我这肚子太大了，让我多干干活免得到时侯没劲儿！”赵氏不在意的说道。